酒： Beaujolais Nouveau な日♪

今日は Beaujolais Nouveau 解禁日!!!

ほんとは日付が変わると同時にコンビニに走りたかったのだが、
やっぱりそんな根性はなかった（笑
で、初飲みは今夜に持ち越し。


飲んだのはこれ。

ツマミもちゃんと作ってみた。

　　
左：ラタトゥイユ　右：スペイン風オムレツ。

　　
左：オニオンスープ　右：キャビアとパテ。

ラタトゥイユは野菜を炒めて煮るだけなので非常に簡単。
スペイン風オムレツも、卵とジャガイモがあれば手軽にできるので、
よくワインのツマミに作ったりする。
オニオンスープも玉葱を炒めた後、水とコンソメを入れて煮るだけ。

パテはチロルで買ってきたものをこの日のためにあけた(笑
キャビアはもらいもの。
でも、はっきり言ってボジョレーには合わなかった

さて、肝心のボジョレーの味はどうだったかというと、なんかいまいち。
今年はおいしいという話なんだけどなー
体調でも悪いのかな。

今夜はvillageものを買って口直しをしようかと。