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 酒: Beaujolais Nouveau な日♪  

2005年11月17日 ()
今日は Beaujolais Nouveau 解禁日!!!

ほんとは日付が変わると同時にコンビニに走りたかったのだが、
やっぱりそんな根性はなかった(笑
で、初飲みは今夜に持ち越し。

DSC03102.jpg
飲んだのはこれ。

ツマミもちゃんと作ってみた。

DSC03095.jpg DSC03113.jpg 
左:ラタトゥイユ 右:スペイン風オムレツ。

DSC03117.jpg DSC03120.jpg 
左:オニオンスープ 右:キャビアとパテ。

ラタトゥイユは野菜を炒めて煮るだけなので非常に簡単。
スペイン風オムレツも、卵とジャガイモがあれば手軽にできるので、
よくワインのツマミに作ったりする。
オニオンスープも玉葱を炒めた後、水とコンソメを入れて煮るだけ。

パテはチロルで買ってきたものをこの日のためにあけた(笑
キャビアはもらいもの。
でも、はっきり言ってボジョレーには合わなかった

さて、肝心のボジョレーの味はどうだったかというと、なんかいまいち。
今年はおいしいという話なんだけどなー
体調でも悪いのかな。

今夜はvillageものを買って口直しをしようかと。
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