バレンタインのディナーは…
世の行事に従って夕飯のメニューを決めることにしているので、
圧力鍋を使ってバレンタイン用のディナーを作ってみた。

鶏モモ肉の二色ワイン煮とミネストローネ。
単に飲み残しの赤ワインと白ワインがあったので使ってみただけ。
煮込みが足りなく、コンソメも入れるの忘れたのでちょっと失敗。
ミネストローネは2日前にやっぱり圧力鍋を使って作ったシロモノ。
日数が経っているのでいいかんじに味が出て美味しくなってた。
バレンタインなのでチョコがないと寂しいので、とりあえずゲット。
チョコって嫌いではないが、よほどのことがない限り自分じゃ買って食べない。

アポロチョコ。
モデルダイエットとか一日一枚の板チョコを食べなきゃいけないらしいけど、
そんなこと、自分にとっては拷問に等しい。
子供の頃姉ちゃんがいっぺんに1〜2枚板チョコをばくばく食ってたり、
学生の頃友達が一日一枚食べないとだめって言ってたけど、信じられなかった。
山へ行動食にチョコは持って行くけど、いつもあまらせてしまうので、
行動食袋には、それこそ半年前の白くひからびたチョコがいつまでも残っている。
ってなかんじでそれほどチョコは好きではないのだが。
でもね、一応バレンタインだから。
ああ、でも昔、どこかのデパートで試食した作りたての生チョコは美味かったなぁ。
あれだったらお皿に一杯食べられるかも。
と言っても、醤油皿に一杯だけど…
COMMENT
さすが引っ張りますね!
昨夜初めて新しい圧力鍋に挑戦しましたが、使用前にやることとかあったりして時間短縮のはずが結構時間がかかってしまいました(ガックリ
また頑張ります!
でも新しいお鍋だからお料理本とかついててテルさんにお見せしたい感じです。
ちなみにテルさんのと同じくティファールだし。
へ?引っ張る?なんのこと?
圧力鍋ね〜。
ダッチオーブンや土鍋のように使用前にやることがめんどくさいですよね〜
私のティファールもお料理本ついてるんだけど、すごい薄っぺらいです。
だから下のエントリで紹介した本を図書館で借りてみました。
http://aurora6o6.blog38.fc2.com/blog-entry-596.html
鶏モモ肉の二色ワイン煮とミネストローネは今度試してみよ〜
オイラは、これから干し肉作ります(^_^)v
豚と牛〜
おいしそうです。
輝子さんて・・
結構まめなんですね
ちょっと・・・
今度、お話を聞かなきゃ!^^
おー、干し肉とはいいですね。
山用にならないかな?
hiroさん
まめではないです。
料理は簡単に作れるものしか作りません。
基本的にぶちこんで煮るものぐらい。










てる (07/04)
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