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 麺: ちゃあしゅう屋 

2007年09月07日 ()
錫杖左方カンテの帰りによった松本付近のラーメン屋。
正確な場所はちょっとわからない。
ネットで検索したらわかると思ったのに、
実際検索してみたらヒットしない。
いまどきホームページないチェーン店あるんだ…


ちゃあしゅう屋

メニューもあとでネットで調べればいいやと思って
ちゃんとメモってこなかった。


???醤油ラーメン


特製?なんたら醤油ラーメン

「ちゃあしゅう屋」という名前の通り、チャーシューに力を入れているみたいだが、
はっきり言って、チャーシューは普通以下。

麺も柔らか過ぎ。
ってか、普通は麺の固さはどうするか聞いてくるのだが、
この店は聞いてこなかったんだよね…

でも、スープはおいしかった。
とんこつはそれほどでもなかったが、醤油はおすすめ。

評価は残念ながら3-。
再び行く気にはなれない味だった。
店構えとかはいいんだけどね。

メニューとか見てみるとけっこうがんばっているんだけど…
でもね、根本的な味の方でがんばってほしいな。
とくに看板商品がチャーシューなんだから、
チャーシューの品質をもっとアップさせないと。
肉をもっといいの使わないと駄目な気がする。

ま、とにかくがんばってください。
口コミ情報でおいしくなったと耳に入ったらまた食べに行くかも。

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COMMENT

一番乗りだー by じーや♪
HP以前はあったみたい。いくつかのブログにHPが書いてあったのですが、わけ?あって閉じられてる。
東京にもあるのかしら。北関東中心のチェーンらしいです。北関東向けの味?
器が面白いですね。

by オーロラ
> HP以前はあったみたい。

そうみたいですね。
私もググってみたら今は昔のページの残骸を見つけました。

by 食う寝るさんだ-す
あれ?ここ行ったことあるな・・・
サラダ街道付近のカインズの前あたりだったかな?
あんま記憶にないけど(笑)
栃木にも有った記憶もあるな~。

by まゆ太
写真見た感じだと、美味しそうなのですけどねー

>いまどきホームページないチェーン店あるんだ…
確かにめずらしいですね。
残骸があったってことは、もしや・・・つぶれかけ?


by オーロラ
食う寝るさん
けっこういろんなところにあるみたい。
検索するとひっかかる。

まゆぴょん
美味しそうでしょ。
でもまずいわけじゃないんだけど。
つぶれかけ、、、私もそう思った(笑

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COMMENT

HP以前はあったみたい。いくつかのブログにHPが書いてあったのですが、わけ?あって閉じられてる。
東京にもあるのかしら。北関東中心のチェーンらしいです。北関東向けの味?
器が面白いですね。
[ 2007.09.08(Sat) 17:42] URL | じーや♪ #aYDccP8M | EDIT | ↑ 

> HP以前はあったみたい。

そうみたいですね。
私もググってみたら今は昔のページの残骸を見つけました。
[ 2007.09.08(Sat) 22:50] URL | オーロラ #juZz/cEU | EDIT | ↑ 

あれ?ここ行ったことあるな・・・
サラダ街道付近のカインズの前あたりだったかな?
あんま記憶にないけど(笑)
栃木にも有った記憶もあるな~。
[ 2007.09.10(Mon) 20:32] URL | 食う寝るさんだ-す #EBUSheBA | EDIT | ↑ 

写真見た感じだと、美味しそうなのですけどねー

>いまどきホームページないチェーン店あるんだ…
確かにめずらしいですね。
残骸があったってことは、もしや・・・つぶれかけ?

[ 2007.09.13(Thu) 12:43] URL | まゆ太 #Uc1kfBME | EDIT | ↑ 

食う寝るさん
けっこういろんなところにあるみたい。
検索するとひっかかる。

まゆぴょん
美味しそうでしょ。
でもまずいわけじゃないんだけど。
つぶれかけ、、、私もそう思った(笑
[ 2007.09.15(Sat) 21:06] URL | オーロラ #juZz/cEU | EDIT | ↑ 

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