山飯： 塩こんぶ

引き続き山飯ネタ。
今日は塩こんぶ。

山屋でけっこう重宝している人もいると思うが、
自分もけっこう山に持っている。


塩こんぶ。ジッパーつきの袋が使いやすい。

塩こんぶは塩分補給用の行動食になるだけでなく、
酒のつまみ、アルファ米のおにぎりの具、お茶請け、
夜のちょっとしたおかず、またお茶漬けにかけたりすることもできる。

このほか、ドレッシング代わりにサラダに入れるのがおすすめ。
乾燥の海草と前エントリで紹介したミックスビーンズにこのこんぶを入れたら、
お手軽軽量サラダの出来上がり。
梅こんぶなんてのを使うと、ちょっと酸っぱみがあってさらにグー。


海草・ミックスビーンズ・こんぶのサラダ。これにキュウリがあると最高。

ドレッシングよりもこのこんぶはいろいろな用途に使えるので何かと便利。
こんぶを山に持っていたことないという人は一度試してみて。