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 酒: ホットワイン 

2006年04月24日 ()
尾白川駐車場での宴会で、お酒がえらく弱いキューちゃんのためにフランスアルザス地方やオーストリアのチロルで飲んだホットワインの味を再現してみることにした。ホットワインは、暖めるためにアルコールが飛ぶので、酒に弱い人でも大丈夫かと思って。

材料:
赤ワイン、オレンジジュース、砂糖

作り方:
1. 赤ワイン、オレンジジュースを3:1ぐらいの比でシェラカップに入れ火にかける。
2. 暖まってきたら砂糖をお好みの量入れる。
3. 沸騰させてアルコールを飛ばしてできあがり。

本場の味にかなり近い!
体もすごく暖まるので雪山には最高!
加えてアルコールも飛ぶので、酒に弱い方でもかなりいけるかと思ったのだが・・・
キューちゃんは酔っ払って寝てしまっていた・・・
trackbacks(0) | comments(5)edit 
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COMMENT

by MINMIN
美味しそうで飲んでみたいけど、下戸の私は、温度が高いと香りでますます酔いそうな予感が・・・・。


by ぜいぜい
ですね~完璧にアルコール飛びませんからお酒の弱い人にはう~って香りがくるかもです。
甘口で私なんかかえってぐびぐびいちゃいそうです。

by オーロラ
MINMINさん
なるほど。
オレンジジュースの甘い香りもまざって私はいい香りとか思ってるんですけど。
アルコール弱い人はだめか?

ぜいぜいさん
そうそう、私も甘口でぐびぐび飲んじゃいました。
美味かった~

by ロビン
す、すまん
ホッとワイン 自宅まで今すぐ頼む!(笑

by オーロラ
>ホッとワイン 自宅まで今すぐ頼む!(笑

じゃ、豪華ディナーを用意しといて!

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COMMENT

美味しそうで飲んでみたいけど、下戸の私は、温度が高いと香りでますます酔いそうな予感が・・・・。

[ 2006.04.24(Mon) 23:02] URL | MINMIN #195Lvy4Y | EDIT | ↑ 

ですね~完璧にアルコール飛びませんからお酒の弱い人にはう~って香りがくるかもです。
甘口で私なんかかえってぐびぐびいちゃいそうです。
[ 2006.04.24(Mon) 23:44] URL | ぜいぜい #aRYHo2sk | EDIT | ↑ 

MINMINさん
なるほど。
オレンジジュースの甘い香りもまざって私はいい香りとか思ってるんですけど。
アルコール弱い人はだめか?

ぜいぜいさん
そうそう、私も甘口でぐびぐび飲んじゃいました。
美味かった~
[ 2006.04.25(Tue) 02:19] URL | オーロラ #juZz/cEU | EDIT | ↑ 

す、すまん
ホッとワイン 自宅まで今すぐ頼む!(笑
[ 2006.04.25(Tue) 23:40] URL | ロビン #qIFa0De. | EDIT | ↑ 

>ホッとワイン 自宅まで今すぐ頼む!(笑

じゃ、豪華ディナーを用意しといて!
[ 2006.04.26(Wed) 07:36] URL | オーロラ #juZz/cEU | EDIT | ↑ 

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