ひさびさのスキー 1日目

平標山をめざした会山行の後、たまりん、ケロちゃん、自分の3人は、皆と別れて舞子後楽園スキー場をめざした。と言っても今日は朝から雪なので、宿に移動して昼から飲むだけなのだが。

まずはこの3日間の食料を買うべくスーパーへ買出し。大量の食料を買い込む。酒屋でも大量の酒を買い込む。とくに地酒など。そして魚介類産地直売店では鍋用の具や、ツマミにも朝飯のおかずにもなる魚等を買い込んだ。一泊二日分の山装備と大量の食料を抱えて宿に着いたときには、おなかと背中がくっつきそうだった。

が、宿と言ってもホテルでもペンションでもない無料で借りたリゾートスキーアパート(?)なので、到着するなり掃除をし、昼ご飯も自分達で用意しなければならないのであった･･･


ようやく昼食の準備ができたとこ。これでやっとありつける！


初の試みの鯛のカルパッチョ。
鯛を叩いてオリーブオイル・塩・コショウをかけた簡単なもの。めちゃ白ワインにあう！


マカロニ野菜サラダ。


ハムとサラミ。


自分が去年の夏チロルへ行ったときの土産のスパークリングワイン。


こちらもチロル土産のパテ。
フランスパンで食べるのがいいのだが、湯沢にはそんなもん売っていなかった･･･

昼からワインを2本あけ、TVを見ながらごろごろ。
たまにはこんな休日もいいかも･･･

そして夜。
昼間けっこう食べたのに、夜もしっかり飲んで食べようという意地汚い3人であった。


夜は鍋。鍋の準備にいそしむたまりんとケロちゃん。


スーパーで買った野菜達。


これは魚介類直売店で買った魚のアラ。

鍋は、魚のアラと肉からだしが出てめちゃくちゃ美味かった。うどんも入れて、汁の最後の一滴まですすった。酒は乾杯にはビールとチューハイ、その後は地酒。高千代。白ワインもあけた。やっぱ鍋には日本酒。白ワインもまあまああうけど。

さすがに昨夜もしっかり飲んで今日も昼から飲んでいたせいか、胃が荒れてきて口内炎ができて痛かった。ビタミンB剤持ってくればよかった～(>_<)

久々にぐるめネタ。